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Departamento de Ciências Sociais Aplicadas

Ensino, Pesquisa e Extensão

CEFET-MG

Eixo: Produção, Logística e Qualidade

Última modificação: Quarta-feira, 12 de junho de 2019
Gestão de Compras e Relacionamentos entre Compradores e Fornecedores

Estratégias e práticas para a gestão da aquisição de bens e serviços; estratégias de desenvolvimento e avaliação de fornecedores; gestão de relacionamentos; cooperação; interdependência; confiança; criação de valor entre compradores e fornecedores, global sourcing.

Estratégia e Gestão de Operações Industriais

Operações e a estratégia da empresa; estratégias de produção; vantagem competitiva através das operações. Decisões em operações; critérios competitivos, avaliação de desempenho; criação e o desenvolvimento de competências a partir dos recursos relacionados à área de operações. Planejamento, programação e controle das operações; gestão da demanda; gestão da capacidade; gestão de tecnologia; gestão integrada das operações, tecnologia e logística; gestão por processo; sistemas de produção enxuta; gestão da qualidade.

Logística e Supply Chain Management

Estratégias e práticas logísticas para a gestão dos fluxos de materiais e informação em um ou mais elos das cadeias de suprimentos; projeto da rede logística; gestão de estoques; gestão das operações de armazenagem e de transportes; serviço ao cliente no processo logístico; terceirização de atividades logísticas e os operadores logísticos; desempenho logístico; papel da TI no gerenciamento da logística; práticas colaborativas entre integrantes de uma cadeia de suprimentos; gestão da cadeia de suprimentos; gerenciamento de risco em cadeias de suprimentos.

Operações de Serviços

Estratégias de operações de serviços; projeto de serviços; gestão da capacidade em serviços; iniciativas lean; qualidade e produtividade em serviços; certificações e acreditações; falhas na prestação de serviços, práticas de recuperação, inovações tecnológicas.

Operações e Cadeias Sustentáveis

Cadeia de suprimentos verde; logística reversa; produção mais limpa; gestão de resíduos; ecodesign; sistema de gestão ambiental; avaliação do ciclo de vida; rotulagem ambiental; ecoeficiência; avaliação de impacto ambiental; auditoria ambiental; inventário e redução de GEE (GHG Protocol e ISO 14064); projetos de MDL e negociação de créditos de carbono; fair trade (comércio justo); saúde e segurança no trabalho.

Inovação e Gestão de Projetos

Métodos e técnicas de gerenciamento de projetos em inovação tecnológica, de mercado e de gestão. Análise de risco, escopo e de retorno em projetos de inovação. Tecnologias inovadoras em gestão de projetos. Organização e escritórios de projetos. Gestão de projetos e de processos para inovação. Internacionalização de projetos de investimento. O gerenciamento de projetos como ferramenta inovadora nas organizações. Gerenciamento de projetos de base tecnológica e sustentabilidade.